Разработка комплекта документов ИСО 22000 (ХАССП) с учетом требований ГОСТ Р 51705.1-2001 от 7.000 руб.
Сертификация предприятия по ИСО 22000 (ХАССП) 7.000 руб.
Внедрение и обучение по ИСО 22000 (ХАССП) 10.000 руб. (8 часов. дистанционно)
Комплект документов по ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000-2018) - это официальные документы, подтверждающие соответствие системы менеджмента безопасности пищевой продукции организации требованиям ГОСТ Р ИСО 22000-2019 (ISO 22000-2018) "Система менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции".
Информация, полученная в ходе обучения:
1. Требования к системе менеджмента безопасности пищевой продукции.
2. Принципы ХАССП.
3. Законодательные нормы в области безопасности пищевой продукции.
4. Требования розничных сетей к предприятию поставщику.
5. Требования к личной гигиене.
6. Требования к санитарному состоянию.
7. Требования к технической службе.
8. Правила посещения предприятия посторонними (в том числе проверяющими).
9. Требования к Пест-контролю на предприятии.
10. Требования касаемые программы предварительных мероприятий.
11. Основные элементы безопасности продукции.
12. Правила проведения обучения.
13. Работа с поставщиками.
14. Внедрение ФИФО за 5минут.
15. Облегчение работы в области прослеживаемости.
16. Упрощение документооборота.
17. Работа с жалобами, несоответствиями, рекламациями. Коррекция и корректирующие действия.
18. Работа с ККТ.
19. Внутренний аудит.
20. Ответы на вопросы в ходе обучения и внедрения.